ઝડપી - સરળ - દેશી
શાહી ગ્રેવી ક્વિક મિક્સ
રસોઈ
સૂચનાઓ
Watch
recipe
Video
ચીઝ અંગુરી:
5 વ્યક્તિઓ માટે
સામગ્રી: તરબૂચના બીજ, તલ, ડુંગળીનો પાવડર, લસણનો પાવડર, ગરમ મસાલો, લાલ મરચું પાવડર, મીઠું, ચીઝ પાવડર, હળદર, કસુરી મેથી
સામગ્રી:
1 પેકેટ ચીઝ અંગુરી ક્વિક મિક્સ
ઓઇલ: 5 ટેબલ સ્પૂન (45 ml / 1.52 આઉન્સ)
બટર: 5 ટેબલ સ્પૂન (50 ગ્રામ / 1.76 આઉન્સ)
પાણી: 1 કપ (50ml / 1.69 આઉન્સ)
પ્રોસેસ્ડ ચીઝ: 50 ગ્રામ / 1.76 આઉન્સ (ખમણેલું)
પનીર: 100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ (ટુકડા)
300 ગ્રામ / 10.58 આઉન્સ - ટમેટાની પ્યુરી: (350 ml)
ફ્રેશ ક્રીમ: 3 ટેબલ સ્પૂન (45 ગ્રામ / 1.58 આઉન્સ)
-
ગેસ પર એક કઢાઈમાં તેલ અને બટર લઇને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો.
-
ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો અને 5 મિનિટ પકાવો.
-
એક પેકેટ ચીઝ અંગુરી ક્વિક મિક્સ બાઉલમાં લઈ, તેમાં 50 ml પાણી ઉમેરો અને પેસ્ટ બનાવો. ત્યારબાદ કઢાઈમાં ઉમેરો અને 3 મિનિટ માટે સાંતળો.
-
ખમણેલું ચીઝ અને ચીઝના ટુકડા કઢાઈમાં ઉમેરો અને ફ્રેશ ક્રીમ ઉમેરી 2 મિનિટ માટે ધીમા તાપે પકાવો.
-
સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી તેમાં સમારેલા પનીરના ટુકડા ઉમેરો અને છીણેલા ચીઝથી ગાર્નિશ કરો; ગરમા-ગરમ પરોસો.
વેજ કઢાઈ (5 સર્વ કરે છે)
• 5 ચમચી તેલ
• 5 ચમચી માખણ
• 1 કપ દૂધ/પાણી
• ટામેટાની પ્યુરી (6 ટામેટાંમાંથી)
• બાફેલા શાકભાજી (લીલા વટાણા, ફ્રેન્ચ કઠોળ, કોબીજ, મશરૂમ)
• પનીર છીણેલું
• મકાઈ
• સમારેલા કેપ્સીકમ
• 1 પેક ક્વિકુરી શાહી ગ્રેવી ક્વિક મિક્સ
રસોઈ પદ્ધતિ:
1. 1 કપ પાણી/દૂધ લો અને તેમાં શાહી ગ્રેવી ક્વિક મિક્સ ઉમેરો અને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો.
2. એક અલગ તવા પર માખણ / તેલ ઉમેરો. ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો અને 5 મિનિટ પકાવો.
3. પ્યુરીમાં છીણેલું પનીર, બાફેલા શાકભાજી, મકાઈ, સમારેલા કેપ્સિકમ અને ક્વિક મિક્સ કરો અને 5 મિનિટ સુધી સારી રીતે પકાવો. જો જરૂરી હોય તો વધુ પાણી/દૂધ ઉમેરો. ગાર્નિશ કરીને ગરમાગરમ સર્વ કરો.
Cheese Angoori Super Kwik Mix
for 5 persons
~Ingredients: melon seeds, sesame, onion powder, garlic powder, garam masala, red chili powder, salt, cheese powder, turmeric, dried fenugreek leaves (kasuri methi)
1 pct Cheese Angoori kwik mix
Oil: 5 tablespoons (45 ml / 1.52 oz)
Butter: 5 tablespoons (50 g / 1.76 oz)
Water: 50ml / 1.69 oz
Processed Cheese: 50 g / 1.76 oz (grated)
Processed Cheese: 100 g / 3.52 oz (diced)
300g / 10.58 oz Tomatoes (Puree: 350 ml)
Fresh cream: 3 tablespoons (45 g / 1.58 oz)
Method
-
On a Stove, take oil and butter in a pan and heat it on medium flame.
-
Add tomato puree and cook for 5 minutes.
-
Take one packet of Cheese Angoori Kwik Mix in a bowl and make a paste by adding 50 ml of Water to it. Add mixture to the pan and cook for 3 minutes.
-
Add grated and diced cheese and fresh cream to the pan. Cook for 2 minutes
-
Remove in a serving bowl, add a few pieces of diced cheese and garnish with grated cheese. Serve hot & enjoy!
جبن أنجوري
لخمسة أشخاص
المكونات: بذور البطيخ، سمسم، مسحوق البصل، مسحوق الثوم، بهار جارام، مسحوق الفلفل الأحمر، ملح، مسحوق الجبنة، كركم، أوراق الحلبة المجففة (قصوري ميثي)
1 عبوة جبن أنجوري كويك ميكس
زيت: 5 ملاعق كبيرة (45 مل)
زبدة: 5 ملاعق كبيرة (50 جرام)
الماء: 50 مل
جبنة مصنعة: 50 جرام (مبشورة)
جبنة مصنعة: 100 جرام (مكعبات)
300 جرام من الطماطم (صلصة: 350 مل)
كريمة طازجة: 3 ملاعق كبيرة (45 جرام)
الطريقة
-
على الموقد، ضع الزيت والزبدة في مقلاة وسخنها على نار متوسطة.
-
أضف صلصة الطماطم وقم بالطهي لمدة 5 دقائق.
-
خذ عبوة واحدة من جبن أنجوري كويك ميكس في وعاء و أضف 50 مل من الحليب للحصول على عجين. أضف الخليط إلى المقلاة وقم بالطهي لمدة 3 دقائق.
-
أضف الجبن المبشور ومكعبات الجبن والكريمة الطازجة إلى المقلاة. قم بالطهي لمدة دقيقتين.
-
اسكب في وعاء تقديم، أضف بضع قطع من مكعبات الجبن وزيّن بالجبنة المبشورة. قدمه ساخنًا واستمتع!
Fromage Angoori
pour 5 personnes
Ingrédients : graines de melon, sésame, poudre d'oignon, poudre d'ail, garam masala, poudre de piment rouge, sel, poudre de fromage, curcuma, feuilles de fenugrec séchées (kasuri methi)
1 paquet de Cheese Angoori kwik mix
Huile : 5 cuillères à soupe (45 ml)
Beurre : 5 cuillères à soupe (50 g)
Eau : 50 ml
Fromage fondu : 50 g (râpé)
Fromage fondu : 100 g (en dés)
300 g de tomates (Purée : 350 ml)
Crème fraîche : 3 cuillères à soupe (45 g)
Méthode
-
Sur une cuisinière, prenez de l'huile et du beurre dans une poêle et chauffez à feu moyen.
-
Ajoutez la purée de tomates et faites cuire pendant 5 minutes.
-
Prenez un paquet de Cheese Angoori kwik mix dans un bol et faites une pâte en ajoutant 50 ml de Eau. Ajoutez le mélange à la poêle et faites cuire pendant 3 minutes.
-
Ajoutez le fromage râpé et en dés ainsi que la crème fraîche dans la poêle. Faites cuire pendant 2 minutes.
-
Transférez dans un bol de service, ajoutez quelques morceaux de fromage en dés et garnissez de fromage râpé. Servez chaud et bon appétit !
મનમાં એક રેસીપી છે?
અમને જણાવો!
આ એક ફકરો છે. સામગ્રીને સંપાદિત કરવાનું શરૂ કરવા માટે "ટેક્સ્ટ સંપાદિત કરો" પર ક્લિક કરો અથવા ટેક્સ્ટ બૉક્સ પર ડબલ ક્લિક કરો.