ઝડપી - સરળ - દેશી
શાહ ી ગ્રેવી ક્વિક મિક્સ
રસોઈ
સૂચનાઓ
Watch
recipe
Video
કાજુ કોર્ન બટર મસાલા:
5 વ્યક્તિઓ માટે
સામગ્રી: કાજુ, તરબૂચના બીજ, ડુંગળીનો પાવડર, લસણનો પાવડર, મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો, હળદર
સામગ્રી:
1 પેકેટ કાજુ કોર્ન બટર મસાલા ક્વિક મિક્સ
ઓઇલ: 5 ટેબલ સ્પૂન (45 ml / 1.52 આઉન્સ)
બટર: 5 ટેબલ સ્પૂન (50 ગ્રામ / 1.76 આઉન્સ)
દૂધ: 1 કપ (50ml / 1.69 આઉન્સ)
300 ગ્રામ / 10.58 આઉન્સ - ટમેટાની પ્યુરી: (350 ml)
પનીર: 100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ (ખમણેલું)
શેકેલા કાજુ: 100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ
બોઈલ કરેલા મકાઈના દાણા: 100 ગ્રામ / 3.52 ઔંસ
ફ્રેશ ક્રીમ: 3 ટેબલ સ્પૂન (45 ગ્રામ / 1.58 આઉન્સ)
-
ગેસ પર એક કઢાઈમાં તેલ અને બટર લઇને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો.
-
ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો અને 2 મિનિટ પકાવો.
-
એક પેકેટ કાજુ કોર્ન બટર મસાલા ક્વિક મિક્સ બાઉલમાં લઈ, તેમાં 50 ml દૂધ ઉમેરો અને પેસ્ટ બનાવો. ત્યારબાદ કઢાઈમાં બોઈલ કરેલા મકાઈના દાણા ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે સાંતળો.
-
ખમણેલું પનીર અને શેકેલા કાજુ કઢાઈમાં ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે ધીમા તાપે પકાવો.
-
ફ્રેશ ક્રીમ અને બટર કઢાઈમાં ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે ધીમા તાપે પકાવો.
-
સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી; ગરમા-ગરમ પરોસો.
વેજ કઢાઈ (5 સર્વ કરે છે)
• 5 ચમચી તેલ
• 5 ચમચી માખણ
• 1 કપ દૂધ/પાણી
• ટામેટાની પ્યુરી (6 ટામેટાંમાંથી)
• બાફેલા શાકભાજી (લીલા વટાણા, ફ્રેન્ચ કઠોળ, કોબીજ, મશરૂમ)
• પનીર છીણેલું
• મકાઈ
• સમારેલા કેપ્સીકમ
• 1 પેક ક્વિકુરી શાહી ગ્રેવી ક્વિક મિક્સ
રસોઈ પદ્ધતિ:
1. 1 કપ પાણી/દૂધ લો અને તેમાં શાહી ગ્રેવી ક્વિક મિક્સ ઉમેરો અને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો.
2. એક અલગ તવા પર માખણ / તેલ ઉમેરો. ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો અને 5 મિનિટ પકાવો.
3. પ્યુરીમાં છીણેલું પનીર, બાફેલા શાકભાજી, મકાઈ, સમારેલા કેપ્સિકમ અને ક્વિક મિક્સ કરો અને 5 મિનિટ સુધી સારી રીતે પકાવો. જો જરૂરી હોય તો વધુ પાણી/દૂધ ઉમેરો. ગાર્નિશ કરીને ગરમાગરમ સર્વ કરો.
Kaju corn Butter masala Super Kwik Mix
for 5 persons
Ingredients: cashews, melon seeds, onion powder, garlic powder, salt, red chili powder, garam masala, turmeric
1 packet kaju corn butter masala kwik mix
Oil: 5 tablespoons (45 ml / 1.52 oz)
Butter: 5 tablespoons (50 g / 1.76 oz)
Milk: 1 cup 50 ml / 1.69 oz
300g / 10.58 oz Tomatoes (Puree: 350 ml)
Paneer: 100 g / 3.52 oz (grated)
Roasted Cashew: 100 g / 3.52 oz
Boiled corn kernels: 100 g / 3.52 oz
Fresh cream: 3 tablespoons (45 g / 1.58 oz)
Method
1. On a Stove, take oil and butter in a pan and heat it on medium flame.
2. Add tomato puree and cook for 2 minutes.
3. Take one packet of Kaju corn Butter masala Kwik Mix in a bowl and make a paste by adding 50 ml of milk to it. Add mixture to the pan and add Boiled corn kernels and cook for 2 minutes.
4. Add grated paneer and roasted cashew to the pan and cook for 2 minutes.
5. Add fresh cream and butter and cook on low flame for 5 minutes.
6. Remove in a serving bowl and garnish with coriander leaves; Serve hot & enjoy!
ماسالا مع زبدة الكاجو كورن
لخمسة أشخاص
المكونات: كاجو، بذور البطيخ، مسحوق البصل، مسحوق الثوم، ملح، مسحوق الفلفل الأحمر، بهار جارام، كركم
1 عبوة ماسالا مع زبدة الكاجو كورن كويك ميكس
زيت: 5 ملاعق كبيرة (45 مل)
زبدة: 5 ملاعق كبيرة (50 جرام)
حليب: 1 كوب / 50 مل
300 جرام طماطم (صلصة: 350 مل)
بانير: 100 جرام (مبشور)
كاجو محمص: 100 جرام
حبوب الذرة المسلوقة: 100 جرام
كريمة طازجة: 3 ملاعق كبيرة (45 جرام)
الطريقة
-
على الموقد، ضع الزيت والزبدة في مقلاة وسخنها على نار متوسطة.
-
أضف صلصة الطماطم وقم بالطهي لمدة دقيقتين.
-
خذ عبوة واحدة من كويك ميكس الكاجو زبدة الذرة ماسالا في وعاء وقم بعمل عجينة بإضافة 50 مل من الحليب إليها. يُسكب المزيج في المقلاة ويُطهى لمدة دقيقتين.
-
أضف البانير المبشور والكاجو المحمص إلى المقلاة وقم بالطهي لمدة دقيقتين.
-
أضف الكريمة الطازجة والزبدة وقم بالطهي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
-
انقله إلى وعاء تقديم وزيّن بأوراق الكزبرة؛ قدمه ساخنًا واستمتع!
Masala au Beurre Kaju Corn
pour 5 personnes
Ingrédients : noix de cajou, graines de melon, poudre d'oignon, poudre d'ail, sel, poudre de piment rouge, garam masala, curcuma
1 paquet du Masala au Beurre Kaju Corn Kwik mix
Huile : 5 cuillères à soupe (45 ml)
Beurre : 5 cuillères à soupe (50 g)
Lait : 1 tasse 50 ml
300 g de tomates (Purée : 350 ml)
Paneer : 100 g (râpé)
Noix de cajou rôties : 100 g
Grains de maïs bouillis : 100 g
Crème fraîche : 3 cuillères à soupe (45 g)
Méthode
-
Sur une cuisinière, prenez de l'huile et du beurre dans une poêle et chauffez à feu moyen.
-
Ajoutez la purée de tomates et faites cuire pendant 2 minutes.
-
Prenez un paquet de Masala au Beurre Kaju Corn Kwik mix dans un bol et faites une pâte en ajoutant 50 ml de lait. Ajoutez le mélange à la poêle et faites cuire pendant 2 minutes.
-
Ajoutez le paneer râpé et les noix de cajou rôties dans la poêle et faites cuire pendant 2 minutes.
-
Ajoutez la crème fraîche et le beurre et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes.
-
Transférez dans un bol de service et garnissez de feuilles de coriandre ; servez chaud et bon appétit !
મનમાં એક રેસીપી છે?
અમને જણાવો!
આ એક ફકરો છે. સામગ્રીને સંપાદિત કરવાનું શરૂ કરવા માટે "ટેક્સ્ટ સંપાદિત કરો" પર ક્લિક કરો અથવા ટેક્સ્ટ બૉક્સ પર ડબલ ક્લિક કરો.