त्वरित - आसान - देसी
पालक पनीर
क्विक मिक्स
खाना बनाना
निर्देश
पनीर पालक पनीर (5 परोसता है)
• 5 चम्मच तेल/मक्खन
• 1 कप दूध/पानी
• 250 ग्राम उबली हुई पालक की प्यूरी
• 100 ग्राम पनीर कद्दूकस किया हुआ
• 100 ग्राम पनीर के टुकड़े
• 50 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर
• 3 चम्मच क्रीम
• 1 पैक क्विकरी ग्रीन ग्रेवी क्विक मिक्स
खाना पकाने की विधि:
1. 1 कप पानी / दूध लें और उसमें हरी ग्रेवी क्विक मिक्स डालकर अच्छी तरह मिला लें।
2. एक अलग पैन में मक्खन/तेल डालें। पालक की प्यूरी डालकर 3-4 मिनिट तक पकाएँ।
3. प्यूरी में कद्दूकस किया हुआ पनीर, पनीर क्यूब्स, कद्दूकस किया हुआ पनीर, क्रीम और क्विक मिक्स डालकर अच्छी तरह 5 मिनट तक पकाएं. गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
सामग्री: प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, काजू, खरबूजे के बीज, तिल, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, गरम मसाला, नमक, अन्य मसाले।
પાલક પનીર:
70 વ્યક્તિઓ માટે
સામગ્રી:
1 પેકેટ 500 ગ્રામ પાલક પનીર ક્વિક મિક્સ
તેલ: 1 લિટર (33.81 આઉન્સ)
બટર: 500 ગ્રામ (17.64 આઉન્સ)
4 કિલોગ્રામ / 141.10 આઉન્સ ટમેટાની પ્યુરી
પાલક પ્યુરી: બાફેલી પાલકની પ્યુરી 3.5 કિલોગ્રામ / 123.46 આઉન્સ
પનીર: 1 કિલોગ્રામ / 35.27 આઉન્સ (ખમણેલું)
પનીર: 1.5 કિલોગ્રામ / 52.91 આઉન્સ (ટુકડા)
ફ્રેશ ક્રીમ: 500 ગ્રામ (17.64 આઉન્સ)
પાણી: 1 લિટર (33.81 આઉન્સ)
-
ગેસ પર એક કઢાઈમાં તેલ અને બટર લઇને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો.
-
ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો અને 5 મિનિટ પકાવો.
-
એક પેકેટ પાલક પનીર ક્વિક મિક્સ બાઉલમાં લઈ, તેમાં 1 લિટર પાણી ઉમેરો અને પેસ્ટ બનાવો. ત્યારબાદ કઢાઈમાં ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે સાંતળો.
-
પાલકની પ્યુરી ઉમેરો અને 5 મિનિટ મધ્યમ આંચ પર પકાવો.
-
ખમણેલું પનીર, પનીરના ટુકડા અને ફ્રેશ ક્રીમ કઢાઈમાં ઉમેરો અને 10 મિનિટ માટે ધીમા તાપે પકાવો.
-
સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી અને ફ્રેશ ક્રીમ થી ગાર્નીશ કરી; ગરમા-ગરમ પરોસો.
Palak Paneer:
for 70 persons
Ingredients:
1 packet 500 g of Palak Paneer Kwik Mix
Oil: 1 liter (33.81 oz)
Butter: 500 g (17.64 oz)
4 kg / 141.10 oz Tomato puree
Spinach Puree: Boiled Spinach Puree 3.5 kg / 123.46 oz
Paneer: 1 kg / 35.27 oz (Grated)
Paneer: 1.5 kg / 52.91 oz (sliced)
Fresh cream: 500 g (17.64 oz)
Water: 1 liter (33.81 oz)
-
Heat oil and butter in a pan on medium flame.
-
Add tomato puree and cook for 5 minutes.
-
Take one packet of Palak Paneer Kwik mix in a bowl, add 1 liter of water and make a paste. Add mixture to the pan and cook for 5 minutes.
-
Add the spinach puree and cook on a medium flame for 5 minutes.
-
Add grated paneer, paneer pieces and fresh cream to the pan and cook on low flame for 10 minutes.
-
Remove in a serving bowl and garnish with fresh cream; serve hot & enjoy!
क्या आपके मन में कोई नुस्खा है?
हमें बताएं!
यह एक पैराग्राफ है। "टेक्स्ट संपादित करें" पर क्लिक करें या सामग्री का संपादन शुरू करने के लिए टेक्स्ट बॉक्स पर डबल क्लिक करें।