त्वरित - आसान - देसी
शाही ग्रेवी क्विक मिक्स
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કાજુ કોર્ન બટર મસાલા:
5 વ્યક્તિઓ માટે
સામગ્રી: કાજુ, તરબૂચના બીજ, ડુંગળીનો પાવડર, લસણનો પાવડર, મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો, હળદર
સામગ્રી:
1 પેકેટ કાજુ કોર્ન બટર મસાલા ક્વિક મિક્સ
ઓઇલ: 5 ટેબલ સ્પૂન (45 ml / 1.52 આઉન્સ)
બટર: 5 ટેબલ સ્પૂન (50 ગ્રામ / 1.76 આઉન્સ)
દૂધ: 1 કપ (50ml / 1.69 આઉન્સ)
300 ગ્રામ / 10.58 આઉન્સ - ટમેટાની પ્યુરી: (350 ml)
પનીર: 100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ (ખમણેલું)
શેકેલા કાજુ: 100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ
બોઈલ કરેલા મકાઈના દાણા: 100 ગ્રામ / 3.52 ઔંસ
ફ્રેશ ક્રીમ: 3 ટેબલ સ્પૂન (45 ગ્રામ / 1.58 આઉન્સ)
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ગેસ પર એક કઢાઈમાં તેલ અને બટર લઇને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો.
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ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો અને 2 મિનિટ પકાવો.
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એક પેકેટ કાજુ કોર્ન બટર મસાલા ક્વિક મિક્સ બાઉલમાં લઈ, તેમાં 50 ml દૂધ ઉમેરો અને પેસ્ટ બનાવો. ત્યારબાદ કઢાઈમાં બોઈલ કરેલા મકાઈના દાણા ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે સાંતળો.
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ખમણેલું પનીર અને શેકેલા કાજુ કઢાઈમાં ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે ધીમા તાપે પકાવો.
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ફ્રેશ ક્રીમ અને બટર કઢાઈમાં ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે ધીમા તાપે પકાવો.
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સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી; ગરમા-ગરમ પરોસો.
शाकाहारी कढ़ाई (5 परोसता है)
• 5 चम्मच तेल
• 5 चम्मच मक्खन
• 1 कप दूध/पानी
• टमाटर प्यूरी (6 टमाटर से)
• उबली हुई सब्जियां (हरी मटर, फ्रेंच बीन्स, फूलगोभी, मशरूम)
• पनीर कद्दूकस किया हुआ
• मक्का
• कटी हुई शिमला मिर्च
• 1 पैक क्विकरी शाही ग्रेवी क्विक मिक्स
खाना पकाने की विधि:
1. 1 कप पानी / दूध लें और शाही ग्रेवी क्विक मिक्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
2. एक अलग पैन में मक्खन/तेल डालें। टमाटर प्यूरी डालकर 5 मिनट तक पकाएं।
3. प्यूरी में कद्दूकस किया हुआ पनीर, उबली सब्जियां, कॉर्न, कटी शिमला मिर्च और क्विक मिक्स डालकर अच्छी तरह 5 मिनट तक पकाएं. यदि आवश्यकता हो तो और पानी/दूध डालें। गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
Kaju corn Butter masala Super Kwik Mix
for 5 persons
Ingredients: cashews, melon seeds, onion powder, garlic powder, salt, red chili powder, garam masala, turmeric
1 packet kaju corn butter masala kwik mix
Oil: 5 tablespoons (45 ml / 1.52 oz)
Butter: 5 tablespoons (50 g / 1.76 oz)
Milk: 1 cup 50 ml / 1.69 oz
300g / 10.58 oz Tomatoes (Puree: 350 ml)
Paneer: 100 g / 3.52 oz (grated)
Roasted Cashew: 100 g / 3.52 oz
Boiled corn kernels: 100 g / 3.52 oz
Fresh cream: 3 tablespoons (45 g / 1.58 oz)
Method
1. On a Stove, take oil and butter in a pan and heat it on medium flame.
2. Add tomato puree and cook for 2 minutes.
3. Take one packet of Kaju corn Butter masala Kwik Mix in a bowl and make a paste by adding 50 ml of milk to it. Add mixture to the pan and add Boiled corn kernels and cook for 2 minutes.
4. Add grated paneer and roasted cashew to the pan and cook for 2 minutes.
5. Add fresh cream and butter and cook on low flame for 5 minutes.
6. Remove in a serving bowl and garnish with coriander leaves; Serve hot & enjoy!
ماسالا مع زبدة الكاجو كورن
لخمسة أشخاص
المكونات: كاجو، بذور البطيخ، مسحوق البصل، مسحوق الثوم، ملح، مسحوق الفلفل الأحمر، بهار جارام، كركم
1 عبوة ماسالا مع زبدة الكاجو كورن كويك ميكس
زيت: 5 ملاعق كبيرة (45 مل)
زبدة: 5 ملاعق كبيرة (50 جرام)
حليب: 1 كوب / 50 مل
300 جرام طماطم (صلصة: 350 مل)
بانير: 100 جرام (مبشور)
كاجو محمص: 100 جرام
حبوب الذرة المسلوقة: 100 جرام
كريمة طازجة: 3 ملاعق كبيرة (45 جرام)
الطريقة
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على الموقد، ضع الزيت والزبدة في مقلاة وسخنها على نار متوسطة.
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أضف صلصة الطماطم وقم بالطهي لمدة دقيقتين.
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خذ عبوة واحدة من كويك ميكس الكاجو زبدة الذرة ماسالا في وعاء وقم بعمل عجينة بإضافة 50 مل من الحليب إليها. يُسكب المزيج في المقلاة ويُطهى لمدة دقيقتين.
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أضف البانير المبشور والكاجو المحمص إلى المقلاة وقم بالطهي لمدة دقيقتين.
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أضف الكريمة الطازجة والزبدة وقم بالطهي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
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انقله إلى وعاء تقديم وزيّن بأوراق الكزبرة؛ قدمه ساخنًا واستمتع!
Masala au Beurre Kaju Corn
pour 5 personnes
Ingrédients : noix de cajou, graines de melon, poudre d'oignon, poudre d'ail, sel, poudre de piment rouge, garam masala, curcuma
1 paquet du Masala au Beurre Kaju Corn Kwik mix
Huile : 5 cuillères à soupe (45 ml)
Beurre : 5 cuillères à soupe (50 g)
Lait : 1 tasse 50 ml
300 g de tomates (Purée : 350 ml)
Paneer : 100 g (râpé)
Noix de cajou rôties : 100 g
Grains de maïs bouillis : 100 g
Crème fraîche : 3 cuillères à soupe (45 g)
Méthode
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Sur une cuisinière, prenez de l'huile et du beurre dans une poêle et chauffez à feu moyen.
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Ajoutez la purée de tomates et faites cuire pendant 2 minutes.
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Prenez un paquet de Masala au Beurre Kaju Corn Kwik mix dans un bol et faites une pâte en ajoutant 50 ml de lait. Ajoutez le mélange à la poêle et faites cuire pendant 2 minutes.
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Ajoutez le paneer râpé et les noix de cajou rôties dans la poêle et faites cuire pendant 2 minutes.
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Ajoutez la crème fraîche et le beurre et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes.
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Transférez dans un bol de service et garnissez de feuilles de coriandre ; servez chaud et bon appétit !
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