त्वरित - आसान - देसी
शाही ग्रेवी क्विक मिक्स
खाना बनाना
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પનીર અંગારા:
5 વ્યક્તિઓ માટે
સામગ્રી: કાજુ, તલ, ડુંગળીનો પાવડર, લસણનો પાવડર, મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, આદુનો પાવડર, હળદર, કસુરી મેથી
સામગ્રી:
1 પેકેટ પનીર અંગારા ક્વિક મિક્સ
ઓઇલ: 5 ટેબલ સ્પૂન (45 ml / 1.52 આઉન્સ)
બટર: 5 ટેબલ સ્પૂન (50 ગ્રામ / 1.76 આઉન્સ)
પાણી: 1 કપ (50ml / 1.69 આઉન્સ)
પનીર: 100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ (ખમણેલું)
પનીર: 100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ (ટુકડા)
300 ગ્રામ / 10.58 આઉન્સ - ટમેટાની પ્યુરી: (350 ml)
ફ્રેશ ક્રીમ: 3 ટેબલ સ્પૂન (45 ગ્રામ / 1.58 આઉન્સ)
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ગેસ પર એક કઢાઈમાં તેલ અને બટર લઇને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો.
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ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો અને 5 મિનિટ પકાવો.
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એક પેકેટ પનીર અંગારા ક્વિક મિક્સ બાઉલમાં લઈ, તેમાં 50 ml પાણી ઉમેરો અને પેસ્ટ બનાવો. ત્યારબાદ કઢાઈમાં ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે સાંતળો.
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ખમણેલું પનીર અને પનીરના ટુકડા કઢાઈમાં ઉમેરો.
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ફ્રેશ ક્રીમ અને બટર કઢાઈમાં ઉમેરો અને 4 મિનિટ માટે ધીમા તાપે પકાવો.
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સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી; ગરમા-ગરમ પરોસો.
शाकाहारी कढ़ाई (5 परोसता है)
• 5 चम्मच तेल
• 5 चम्मच मक्खन
• 1 कप दूध/पानी
• टमाटर प्यूरी (6 टमाटर से)
• उबली हुई सब्जियां (हरी मटर, फ्रेंच बीन्स, फूलगोभी, मशरूम)
• पनीर कद्दूकस किया हुआ
• मक्का
• कटी हुई शिमला मिर्च
• 1 पैक क्विकरी शाही ग्रेवी क्विक मिक्स
खाना पकाने की विधि:
1. 1 कप पानी / दूध लें और शाही ग्रेवी क्विक मिक्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
2. एक अलग पैन में मक्खन/तेल डालें। टमाटर प्यूरी डालकर 5 मिनट तक पकाएं।
3. प्यूरी में कद्दूकस किया हुआ पनीर, उबली सब्जियां, कॉर्न, कटी शिमला मिर्च और क्विक मिक्स डालकर अच्छी तरह 5 मिनट तक पकाएं. यदि आवश्यकता हो तो और पानी/दूध डालें। गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
Paneer angara Super Kwik Mix
for 5 persons
Ingredients: cashews, sesame, onion powder, garlic powder, salt, red chili powder, ginger powder, turmeric, dried fenugreek leaves
1 packet paneer angara kwik mix
Oil: 5 tablespoons (45 ml / 1.52 oz)
Butter: 5 tablespoons (50 g / 1.76 oz)
Water: 50ml / 1.69 oz
Paneer: 100 g / 3.52 oz (grated)
Paneer: 100 g / 3.52 oz (diced)
300g / 10.58 oz Tomatoes (Puree: 350 ml)
Fresh cream: 3 tablespoons (45 g / 1.58 oz)
Method
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On a Stove, take oil and butter in a pan and heat it on medium flame.
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Add tomato puree and cook for 5 minutes.
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Take one packet of Paneer Angara Kwik Mix in a bowl and make a paste by adding 50 ml of Water to it. Add mixture to the pan and cook for 2 minutes.
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Add grated and diced paneer to the pan.
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Add fresh cream and cook on low flame for 4 minutes.
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Remove in a serving bowl and garnish with coriander leaves; Serve hot & enjoy!
بانير أنجارا
لخمسة أشخاص
المكونات: كاجو، سمسم، مسحوق البصل، مسحوق الثوم، ملح، مسحوق الفلفل الأحمر، مسحوق الزنجبيل، كركم، أوراق الحلبة المجففة
1 عبوة من بانير أنجارا كويك ميكس
زيت: 5 ملاعق كبيرة (45 مل)
زبدة: 5 ملاعق كبيرة (50 جرام)
الماء: 50 مل
بانير: 100 جرام (مبشور)
بانير: 100 جرام (مكعبات)
300 جرام طماطم (صلصة: 350 مل)
كريمة طازجة: 3 ملاعق كبيرة (45 جرام)
الطريقة
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على الموقد، ضع الزيت والزبدة في مقلاة وسخنها على نار متوسطة.
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أضف صلصة الطماطم وقم بالطهي لمدة 5 دقائق.
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ضع عبوة واحدة من بانير أنجارا كويك ميكس في وعاء و أضف 50 مل من الحليب للحصول على عجين. أضف الخليط إلى المقلاة وقم بالطهي لمدة دقيقتين.
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أضف البانير المبشور والمكعبات إلى المقلاة.
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أضف الكريمة الطازجة وقم بالطهي على نار هادئة لمدة 4 دقائق.
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اسكب في وعاء تقديم وزيّن بأوراق الكزبرة؛ قدمه ساخنًا واستمتع!
Paneer Angara
pour 5 personnes
Ingrédients : noix de cajou, sésame, poudre d'oignon, poudre d'ail, sel, poudre de piment rouge, poudre de gingembre, curcuma, feuilles de fenugrec séchées
1 paquet de Paneer Angara kwik mix
Huile : 5 cuillères à soupe (45 ml)
Beurre : 5 cuillères à soupe (50 g)
Eau : 50 ml
Paneer : 100 g (râpé)
Paneer : 100 g (en dés)
300 g de tomates (Purée : 350 ml)
Crème fraîche : 3 cuillères à soupe (45 g)
Méthode
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Sur une cuisinière, prenez de l'huile et du beurre dans une poêle et chauffez à feu moyen.
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Ajoutez la purée de tomates et faites cuire pendant 5 minutes.
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Prenez un paquet de Paneer Angara kwik mix dans un bol et faites une pâte en ajoutant 50 ml de Eau. Ajoutez le mélange à la poêle et faites cuire pendant 2 minutes.
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Ajoutez le paneer râpé et en dés dans la poêle.
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Ajoutez la crème fraîche et faites cuire à feu doux pendant 4 minutes.
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Transférez dans un bol de service et garnissez de feuilles de coriandre ; servez chaud et bon appétit
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