त्वरित - आसान - देसी
लाल ग्रेवी क्विक मिक्स
खाना बनाना
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पनीर टिक्का मसाला (5 परोसता है)
• 5 चम्मच तेल/मक्खन
• 1 कप दूध/पानी
• टमाटर प्यूरी (6 टमाटर से)
• 100 ग्राम पनीर के टुकड़े
• 100 ग्राम पनीर कद्दूकस किया हुआ
• 3 चम्मच क्रीम
• 1 पैक क्विकरी रेड ग्रेवी क्विक मिक्स
खाना पकाने की विधि:
1. 1 कप पानी / दूध लें और उसमें लाल ग्रेवी का क्विक मिक्स डालकर अच्छी तरह मिला लें।
2. एक अलग पैन में मक्खन/तेल डालें। टमाटर प्यूरी डालकर 5 मिनट तक पकाएं।
3. प्यूरी में कद्दूकस किया हुआ पनीर और पनीर क्यूब्स और क्विक मिक्स डालकर अच्छी तरह 5 मिनट तक पकाएं. गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
રેડ ગ્રેવી:
5 વ્યક્તિઓ માટે
સામગ્રી:
1 પેકેટ રેડ ગ્રેવી ક્વિક મિક્સ
ઓઇલ: 5 ટેબલ સ્પૂન (45 ml)
બટર: 5 ટેબલ સ્પૂન (50 ગ્રામ / 1.76 આઉન્સ)
300 ગ્રામ / 10.58 આઉન્સ - ટમેટાની પ્યુરી: (350 ml)
પનીર: 100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ (ખમણેલું)
પનીર: 100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ (ટુકડા)
ફ્રેશ ક્રીમ: 3 ટેબલ સ્પૂન (45 ગ્રામ / 1.58 આઉન્સ)
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ગેસ પર એક કઢાઈમાં તેલ અને બટર લઇને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો.
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ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો અને 2 મિનિટ પકાવો.
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એક પેકેટ રેડ ગ્રેવી ક્વિક મિક્સ બાઉલમાં લઈ, તેમાં 50 ml પાણી ઉમેરો અને પેસ્ટ બનાવો. ત્યારબાદ કઢાઈમાં ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે સાંતળો.
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ખમણેલું પનીર અને પનીરના ટુકડા કઢાઈમાં ઉમેરો.
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ફ્રેશ ક્રીમ અને બટર કઢાઈમાં ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે ધીમા તાપે પકાવો.
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સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી; ગરમા-ગરમ પરોસો.
Red Gravy:
for 5 persons
Ingredients:
1 packet red gravy Kwik mix
Oil: 5 tablespoons (45 ml)
Butter: 5 tablespoons (50 g / 1.76 oz)
300g / 10.58 oz Tomatoes (Puree: 350 ml)
Paneer: 100 g / 3.52 oz (grated)
Paneer: 100 g / 3.52 oz (diced)
Fresh cream: 3 tablespoons (45 g / 1.58 oz)
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On a Stove, take oil and butter in a pan and heat it on medium flame.
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Add tomato puree and cook for 2 minutes.
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Take one packet of Red Gravy Kwik Mix in a bowl and make a paste by adding 50 ml of water to it. Add mixture to the pan and cook for 2 minutes.
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Add grated and diced paneer to the pan.
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Add fresh cream and butter and cook on low flame for 5 minutes.
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Remove in a serving bowl and garnish with coriander leaves; Serve hot & enjoy!
المرق الأحمر:
تكفي 5 اشخاص
المكونات:
كيس واحد من مزيج شوربة اللحم الحمراء كويك
زيت: 5 ملاعق كبيرة (45 مل)
زبدة: 5 ملاعق كبيرة (50 جرام / 1.76 أونصة)
300 جرام / 10.58 أونصة من الطماطم (صلصة: 350 مل)
بانير: 100 جرام / 3.52 أونصة (مبشور)
بانير: 100 جرام / 3.52 أونصة (مقطع)
كريمة طازجة: 3 ملاعق كبيرة (45 جرام / 1.58 أونصة)
على الموقد ، ضع الزيت والزبدة في مقلاة وسخّنها على نار متوسطة •
أضف صلصة الطماطم واطهيها لمدة دقيقتين •
خذ كيسًا واحدًا من مزيج شوربة اللحم الحمراء كويك في وعاء واصنع عجينة بإضافة 50 مل من الماء إليه. أضف الخليط إلى •
المقلاة واطهيه لمدة دقيقتين
أضف البانير المبشور والمقطع إلى المقلاة •
أضف الكريمة الطازجة والزبدة واطهيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق •
قم بوضعها في وعاء التقديم وزينها بأوراق الكزبرة. قدّمها ساخنة واستمتع •
Red Gravy :
pour 5 personnes
Ingrédients :
1 paquet de sauce rouge Kwik mix
Huile : 5 cuillères à soupe (45 ml)
Beurre : 5 cuillères à soupe (50 g / 1.76 oz)
300g / 10.58 oz de tomates (pulpe : 350 ml)
Paneer : 100 g (râpé)
Paneer : 100 g (en dés)
Crème fraîche : 3 cuillères à soupe (45 g / 1.58 oz)
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Sur une cuisinière, mettre l'huile et le beurre dans une poêle et faire chauffer à feu moyen.
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Ajouter la pulpe de tomates et faire cuire pendant 2 minutes.
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Prendre un sachet de Red Gravy Kwik Mix dans un bol et faire une pâte en y ajoutant 50 ml d'eau. Ajouter le mélange à la poêle et faire cuire pendant 2 minutes.
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Ajouter le paneer râpé et coupé en dés dans la poêle.
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Ajouter la crème fraîche et le beurre et faire cuire à feu doux pendant 5 minutes.
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Transférer dans un bol de service et garnir de feuilles de coriandre ; servir chaud et déguster !
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