त्वरित - आसान - देसी
सफेद ग्रेवी खाना बनाना
निर्देश
Watch
recipe
Video
खोया काजू (5 परोसता है)
• 3 चम्मच तेल/मक्खन
• 1 कप गर्म दूध
• 1 चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट
• कसा हुआ पनीर
• 150 ग्राम काजू (तले हुए)
• 3 चम्मच क्रीम
• 1 चम्मच मक्खन
• 1 पैक क्विकरी व्हाइट ग्रेवी क्विक मिक्स
खाना पकाने की विधि:
1. 1 कप गर्म दूध लें और उसमें सफेद ग्रेवी क्विक मिक्स डालकर अच्छी तरह मिला लें।
2. एक अलग पैन में मक्खन/तेल डालें, फिर हरी मिर्च का पेस्ट डालकर भूनें। क्विक मिक्स डालकर पकाएं।
3. कद्दूकस किया हुआ पनीर, तले हुए काजू, क्रीम डालकर अच्छी तरह से 5 मिनट तक पकाएं, क्रीम और मक्खन डालें। गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
વ્હાઈટ ગ્રેવી:
5 વ્યક્તિઓ માટે
સામગ્રી:
1 પેકેટ વ્હાઈટ ગ્રેવી ક્વિક મિક્સ
તેલ: 2 ટેબલ સ્પૂન (20 ml)
બટર: 6 ટેબલ સ્પૂન (60 ગ્રામ / 2.11 આઉન્સ)
દૂધ: 50 ml
લીલા મરચા ની પેસ્ટ: 25 ગ્રામ / 0.88 આઉન્સ
કાજુ: 100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ (બટર માં રોસ્ટ કરેલા)
પનીર: 50 ગ્રામ/ 1.76 આઉન્સ (ખમણેલું)
ફ્રેશ ક્રીમ: 6 ટેબલ સ્પૂન (100 ગ્રામ / 3.52 આઉન્સ)
-
ગેસ પર એક કઢાઈમાં તેલ અને બટર લઇને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો.
-
કઢાઈમાં લીલા મરચાની પેસ્ટ ઉમેરો.
-
એક પેકેટ વ્હાઈટ ગ્રેવી ક્વિક મિક્સ બાઉલમાં લઈ, તેમાં 50 ml દૂધ ઉમેરો અને પેસ્ટ બનાવો. ત્યારબાદ કઢાઈ માં ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે ધીમા તાપે સાંતળો.
-
રોસ્ટ કરેલા કાજુ અને ખમણેલું પનીર ઉમેરીને 2 મિનિટ માટે ધીમા તાપે પકાવો.
-
ફ્રેશ ક્રીમ ઉમેરો ને 2 મિનિટ પકાવો.
-
સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી અને ફ્રેશ ક્રીમ અને ખમણેલું પનીરથી ગાર્નીશ કરી; ગરમા-ગરમ પરોસો.
White Gravy:
for 5 persons
Ingredients:
1 packet white gravy Kwik mix
Oil: 2 tablespoons (20 ml)
Butter: 6 tablespoons (60 g / 2.11 oz)
Milk: 50 ml
Green Chili Paste: 25 g / 0.88 oz
Cashews: 100 g / 3.52 oz (roasted in butter)
paneer: 50 g / 1.76 oz (grated)
Fresh cream: 6 tablespoons (100 g / 3.52 oz)
-
Put oil and butter in a pan on the gas and heat it on medium flame.
-
Add green chili paste to the pan.
-
Take one packet of white gravy Kwik mix in a bowl, add 50 ml of milk and make a paste. Add mixture to the pan and cook on low flame for 2 minutes.
-
Add roasted cashews and grated paneer and cook on low flame for 2 minutes.
-
Add fresh cream and cook for 2 minutes.
-
Remove in a serving bowl and garnish with fresh cream and grated paneer; serve hot & enjoy!
المرق الأبيض:
تكفي 5 اشخاص
المكونات:
كيس واحد مزيج الصلصة البيضاء كويك
زيت: ملعقتان كبيرتان (20 مل)
زبدة: 6 ملاعق كبيرة (60 جرام / 2.11 أوقية)
حليب: 50 مل
صلصة الفلفل الأخضر: 25 جرام / 0.88 أوقية
كاجو: 100 جرام / 3.52 أوقية (محمص بالزبدة)
البنير: 50 جرام / 1.76 أوقية (مبشور)
قشدة طازجة: 6 ملاعق كبيرة (100 جرام / 3.52 أوقية)
ضع الزيت والزبدة في مقلاة على النار وسخنها على نار متوسطة •
أضف معجون الفلفل الأخضر إلى المقلاة •
خذ كيسًا واحدًا من مزيج الصلصة البيضاء كويك في وعاء وأضف 50 مل من الحليب واصنع عجينة. أضف الخليط إلى المقلاة•
واطهيه على نار خفيفة لمدة دقيقتين
أضف الكاجو المحمص والبنير المبشور واطهيهم على نار خفيفة لمدة دقيقتين •
أضف الكريمة الطازجة واطهيها لمدة دقيقتين •
اخرجها في وعاء التقديم وزيّنها بالكريمة الطازجة والبنير المبشور. قدّمها ساخنة وتمتع •
White Gravy :
pour 5 personnes
Ingrédients :
1 paquet de sauce blanche Kwik mix
Huile : 2 cuillères à soupe (20 ml)
Beurre : 6 cuillères à soupe (60 g / 2.11 oz)
Lait : 50 ml
Pâte de chili vert : 25 g / 0.88 oz
Noix de cajou : 100 g / 3.52 oz (grillées dans le beurre)
Paneer : 50 g (râpé)
Crème fraîche : 6 cuillères à soupe (100 g / 3.52 oz)
-
Mettre l'huile et le beurre dans une poêle sur le gaz et faire chauffer à feu moyen.
-
Ajouter la pâte de piment vert dans la poêle.
-
Prendre un sachet de sauce blanche Kwik mix dans un bol, ajouter 50 ml de lait et faire une sauce. Ajouter le mélange à la poêle et faire cuire à feu doux pendant 2 minutes.
-
Ajouter les noix de cajou grillées et le paneer râpé et faire cuire à feu doux pendant 2 minutes.
-
Ajouter la crème fraîche et faire cuire pendant 2 minutes.
-
Transférer dans un bol de service et garnir de crème fraîche et de paneer râpé ; servir chaud et savourer !
क्या आपके मन में कोई नुस्खा है?
हमें बताएं!
यह एक पैराग्राफ है। "टेक्स्ट संपादित करें" पर क्लिक करें या सामग्री का संपादन शुरू करने के लिए टेक्स्ट बॉक्स पर डबल क्लिक करें।